kursus

Jeg skal på kursus i at lave hjemmesider..Der er 4 meldt til på nuværende tidspunkt, hvis der bliver fyldt op, så starter kurset først i marts - Vi håber på at der bliver nok ,til at kurset kan komme i gang..

Vi kommer til at lære noget om sammenspillet mellem typografi, farver og layout og grafik..vi får grundlæggende værktøjer til fremstilling af en god og brugervenlig hjemmeside..

Jeg glæder mig, det bliver rigtigt spændende.

Havreboller

Her kommer så op skriften på havreboller.Jeg synes de er meget gode.

6 dl vand

150 g knækkede hvedekerner

3 dl havregryn

1 1/2 tsk. salt

1 spsk solsikkeolie

25 g gær

ca. 375 g hvedemel

Jeg har brugt knækkede rugkerner i stedet for hvedekerner, så har jeg brugt olivenolie, i stedet for solsikkeolie.

Kom vand, knækkede hvede og havregryn i en gryde, og kog det op under omrøring.Lad det koge i 2 min.

Afkøl grøden.

Rør salt olie og gær i. Tilsæt hvedemel og ælt dejen, den skal være klisteret.

Hæves i ca. 1 time.

Form bollerne evt. med et par spiseskeer. Hæves i 15 min.Bages ved 200 gr. på midterste ovnribbe i ca 20-25 min.

God fornøjelse, hvis du har lyst til at prøve.

sneen er væk

Så er sneen væk for denne omgang, det var den jo allerede søndag morgen..Det er skønt nok med sne, bare det ikke bliver for meget, det er alt for besværligt.

I dag skal jeg til at bage brød, efter en opskrift jeg ikke har prøvet før..Hvis det bliver godt, så kommer opskriften på blokken senere i dag.

I eftermiddag dag skal jeg til frisør..Det er altså ikke mig der skal klippes, det er Dino og Bella der ved at være lidt langhåret, og så skal de have et bad.

Jeg må hellere komme i gang med at få bagt brød.

Vinteren er kommet hertil

Vinteren er nået hertil os, jeg gider ikke den vinter, det er koldt og besværligt, men rigtig flot er det når sneen lige har lagt sig som et lag i landskabet...

Jeg har været på min daglige gåtur med Dino og bella..Det er ikke for at lysten er til det, men når man først er kommet af sted er det rigtigt skønt, balsam for sjælen..

Når man har nok tøj på så kan man nemt holde varmen..Først havde jeg en tyk uldtrøje på, så vinterfrakken, et sjal, en halstørklæde under frakken, og en uden på frakken...Så har jeg overtræksbukser på..Jeg frøs ihvertfald ikke, det var lige før det var for varmt..

Billederne har jeg selv taget, det er egentlig lykkedes forbavsende godt.

Roser om vinteren

Ude på vores gårdsplads har vi en rose der bliver ved med at komme knopper på, det synes jeg er fantastisk, har aldrig set det før i januar måned..

Nyt læsestof

I dag har jeg hentet en bog på biblioteket, det er lang tid siden den blev bestilt.. Den er på 687 sider, Jeg tror den er rigtig god.. Jeg ved også, hvis den fænger med det samme, så tager det ikke langt tid at få den læst..Så her i morgen går jeg i gang med den..


Er de nogle der har læst bogen? Er den god?:-)!

Skøn musik

Skøn musik med Jerry Lee Lewes - vi sad og hørte i fjernsynet nytårsnat..

nytårsdag

Vores nytårsaften gik stille og roligt, sådan kan vi bedst lide det..Vi fik noget godt at spise, kom først i seng klokken 5..Vi kom til at se musikken i fjernsynet med bla Jerry Lee Lewis..Det var rigtig skønt musik, dejlig underholdning..


Så vil jeg lige vise min Amaryllis, den er nemlig først lige begyndt at springe ud her nytårsdag.. Det er en løg fra sidste år, jeg havde glemt den i første omgang, så den blev plantet lidt senere end vanlig..Den er så flot i farverne, nærmest helt fløjls aktig, farverne er mere mørkerød end på billed, jeg kan detsværre ikke få den rigtig farve frem, men skøn er den..

Godt nytår

Tak for året der er gået...Og ikke mindst tak for alle kommentarene på blokken,det varmer utroligt meget - hver gang...Håber i har lyst til at komme forbi i det nye år...

I ønskes alle et:

skønne juledage

Så er vi ved at være ovre julen..Vi har haft nogle helt fantastiske skønne juledage..Vi startede lille juleaften, hvor vi var henne hos vores søn og svigerdatter..Vi skulle holde en lille ekstra juleaften sammen med vores bonus barnebarn Annabell, hun skulle holde juleaften sammen med faderen i år..Vi havde en hyggelig aften..

Den 24 juleaften var vi hos vores datter og svigersøn og vores barnebarn Emma..Vores søn og svigerdatter var der også, og min mor og vores svigerdatters forældre var vi også sammen med..Vi havde en helt fantastisk hyggelig aften..Og jeg fik nogle skønne gaver..Det var også første juleaften vi har holdt sammen med Emma..Hver gang Emma havde pakket en gave op så skulle hun lige hen for at vise mormor og oldemor, hvad hun havde fået i gave..Det er så skønt..Og morfar var julemand, ham var hun nu lidt betænkelig ved i sådan noget tøj..

1 juledag var vi sammen med min mands familie, vi var mange 22.. vi har pakkespil,det har vi det meget sjovt med,en dejlig og hyggelig dag..

2 juledag var vi hos min mor, hvor alle mine søskende og vores børn er samlet..Der er vi så knap så mange som i min mands familie.. Og så hygger vi igennem, rigtigt skønt at være sammen..

Det kan godt være lidt hårdt for maven med 4 dage lige efter hinanden med alt den julemad..Vi var nogle stykker, hvor maven var ved at være lidt utilfreds..I dag går det heldigvis bedre..